컨설팅 기업: A협동조합
컨설팅 시기: 2020년 하반기
컨설팅 회수: 신용보증기금 연계 컨설팅 10회
컨설팅 분야: 경영전략(마케팅)
A협동조합은 코로나 상황으로 인해 기존 운영하던 카페를 폐업하여 카페 사업에서 철수하거나, 사업 방향 전환의 기로에 있는 상황이었다.
컨설팅을 통해 외부환경, 시장, 내부조직 환경, 고객 등을 다양하게 분석하고, 신제품의 가능성을 체크하고, 마케팅 방안 전략을 수립하였다.
결과적으로 컨설팅 연계를 통해 기존의 카페+체험공간에서 디저트 전문 카페로 전환하는 밑거름이 되었다.
현재는 컨설팅 보고서를 바탕으로 중소채널, SNS 등 활발한 마케팅 전략을 수립하고 실행하며 2020년 카페 철수 직전의 상황에서 2년만에 수억원의 매출이 발생하는 사업장이 되었다.
※본 내용은 실제 사례로, 컨설팅을 모범적으로 진행하고 적용하여 좋은 결과로 이어진 사례입니다.